Le Barbarighe L’azienda agricola “Le Barbarighe”si trova a San Martino di Venezze in provincia di Rovigo, nel cuore del Polesine,diretta da una famiglia da generazioni dedita all’agricoltura ed in particolare modo nella coltivazione di cereali;dai primi del secolo con la battaglia del grano,all’ettaro l [...]
La Gastaldia La nostra birra è il risultato di grande passione ed esperienza, ed è ottenuta utilizzando soltanto materie prime naturali. Un'ottima birra si caratterizza prima di tutto per al purezza e per la qualità dell'acqua con cui viene prodotta: la nostra proviene dalle sorgenti di Schievenin, da sempr [...]
La Birreria Pedavena I fratelli Luigi, Sante e Giovanni Luciani di Canale d'Agordo (della stessa famiglia di papa Luciani), dopo una prima esperienza fatta a Canale D'Agordo, si trasferiscono a Pedavena, dove c'era abbastanza acqua di buona qualità e nel 1896 iniziano la costruzione di un nuovo stabilimento.L'anno [...]
Villa Pola Giorgio Massari, Architetto Veneziano, "fece molte opere in questa provincia e distinguesi sopra ogni altra quella del Magnifico Palagio eretto pei Conti Pola in Barcon, compiuto l'anno 1720".A dare una pallida idea della bellezza del Principesco Palazzo, (del quale sono state rinvenute le fondam [...]
La Casearia Antonio Carpenedo e i figli Ernesto ed Alessandro, titolari dell'azienda "La Casearia s.a.s.", provengono da una vecchia famiglia di commercianti appassionati stagionatori di formaggi.Forti di altre trent'anni di esperienza nel settore lattiero-caseario si dedicano oggi alla produzione di formag [...]
Distilleria Fratelli Brunello Моntegalda, 1840 È qui che ha inizio la storia della più antica distilleria artigianale d'Italia.Il capostipite della dinastia è Bortolo Lotto, figura amata e rispettata in paese.Al piano terra del Palazzone - ancora oggi sede della distilleria Brunello - possiede un bruso per la pr [...]
Al Capitello L'azienda agricola 'Al Capitello' è gestita dalla Famiglia Dall'Est, che ne cura con dedizione e scrupolosità ogni aspetto della vita quotidiana. Dall'allevamento del bestiame, alla coltivazione dei prodotti della terra, dalla gestione della casa, al rapporto con amici e clienti, viene posta [...]
Famiglia Gastaldello Luigi Gastaldello inizia giovanissimo,a 14 anni,il lavoro di garzone di bottega. Erano gli Anni '50 e la necessità di portare a casa qualche "soldino" per aiutare i genitori a sfamare la prole convinse lui, primogenito, a "rimboccarsi subito le maniche".A dire il vero,in quei tempi di soldi no [...]
Francesco De Tacchi Acqua e terra, sono queste Ie due parole chiave nella storia dell'Azienda agricola De Tacchi. Acqua sotto Ie veloci navi mercantili veneziane,che instancabili viaggiavano verso oriente gia dall'alto Medioevo. Terre lontanissime quelle raggiunte dagli abili mercanti, per incontrare civilta e cultur [...]
La casara Il caseificio veneto Roncolato fonda le sue origini nei lontani anni venti a Brenton,tra le colline di Roncà nel nordovest veronese dove Ermenegildo Roncolato,insieme ai figli Romano e Angelo,da inizio all’attività di casaro turnario.Nel 1964 Romano Roncolato prende in gestione il Caseificio Soc [...]
