Birrificio Rattabrew "Nel 2010 ho assistito alla mia prima “cotta pubblica” al birrificio Mastino II, dove ho conosciuto i fratelli Salaorni, la chiave di volta del mio percorso. Nel 2012 i due mastri birrai veronesi mi hanno ceduto il loro impianto e nel 2013, con la collaborazione di Andrea e Marina della Birrote [...]
Baldelli Il nome Baldelli è sinonimo di tradizione, di profumi, aromi , gusti eccellenti e unici; I salumi Baldelli sono quelli artigianali fatti solo con carni scelte. Questo perché fin dal primo salame prodotto, la famiglia Baldelli non è mai scesa a compromessi sulla qualità. Per ottenere questo ricon [...]
Mister Caffè Dal 1992, dopo anni di esperienza nell’ambito del caffè, ci rivolgiamo al mercato nazionale ed internazionale con le nostre miscele bar e la nostra linea di confezionamento capsule di caffè torrefatto in monodose.Mister Caffè segue passo passo e con amore le fasi del caffè: dall’importazione [...]
Novella Conserve Alimentari Novella Conserve Alimentari s.r.l. è stata fondata nel 1970 per volontà dell’attuale Amministratore Sergio Stellin ed è presente da oltre 40 anni sul mercato italiano. Da maggio 1998 è entrato in funzione il nuovo stabilimento specializzato nella trasformazione e conservazione sott’olio e ac [...]
Ortofruit Nel 1974 Gianni e Mario TURRI iniziavano la loro attività nel campo ortofrutticolo lavorando in collaborazione con Plutino e Giusto di Albenga già noti esportatori che si spostavano nella nostra zona a periodi stagionali perché particolarmente vocata per la produzione di orticoli.Dopo questa brev [...]
Consorzio Adriano l'Aglio Polesano Secondo gli anziani l'aglio dovrebbe stare nella terra nove mesi, quando dura la gestazione di un essere umano : si mette a dimora in ottobre e si raccoglie a luglio.I primi documenti che riferiscono della coltivazione e della commercializzazione dell'aglio a Polesine risalgono al XIVsecolo.È sem [...]
La Presa L'azienda agricola della famiglia Cestari è situata a ridosso del Po di Venezia (quello "garnde").Effettua il ciclo integrato con seminativi estensivi e allevamento di bovini da carne.Da cinque anni è anche agriturismo e vendita diretta della propria carne bovina.I capi sono acquistati in Franc [...]
Le Barbarighe L’azienda agricola “Le Barbarighe”si trova a San Martino di Venezze in provincia di Rovigo, nel cuore del Polesine,diretta da una famiglia da generazioni dedita all’agricoltura ed in particolare modo nella coltivazione di cereali;dai primi del secolo con la battaglia del grano,all’ettaro l [...]
