CASA GRAZIANO

L’Azienda CASA GRAZIANO dal 1976 è associata all Consorzio del Prosciutto di Parma che garantisce l’origine e la qualità del prodotto. Ogni anno vengono prodotti circa 60.000 prosciutti che dopo un attento esame da parte del Consorzio del Prosciutto di Parma, possono essere marchiati a fuoco con il timbro del Consorzio. Il marchio del Consorzio del Prosciutto di Parma, la corona ducale a cinque punte, è affiancato al codice di riconoscimento dell’azienda produttrice, per l’Azienda Casa Graziano il codice identificativo è T49.
L’insediamento nel nuovo stabilimento oltre a rinnovare completamente il processo produttivo, adottando i più moderni standar di lavorazione, ha permesso l’incremento della capacità produttiva pari a circa 60.000 prosciutti all’anno.