24.01.2022 |
| Vino e dintorni
24.01.2022 |
| Vino e dintorni
21.01.2022
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Eventi
L'evento torna a svolgersi in presenza grazie agli ampi spazi espositivi della nuova location fieristica [...]
26.09.2012
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Vino e dintorni
Presentazione del Franciacorta Brut DOCG Conti Ducco domenica 30 settembre a Parma presso la Drogheria Pedrell[...]
15.06.2009
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Prodotti Tipici
L'Antipasto Tipico di Parma? Senza dubbio la Torta Fritta. Gustosi rettangoli di pasta fritta accompagnati da [...]
Salumificio Ferrari Giovanni
Prodotti tipici (produzione) a Tizzano Val Parma
Nel 1978 Giovanni Ferrari, dopo anni di esperienza nella lavorazione delle carni, intraprende la produzione del prosciutto crudo di Parma a proprio ma [...]
CASA GRAZIANO
Prodotti tipici (produzione) a Tizzano Val Parma
L’Azienda CASA GRAZIANO dal 1976 è associata all Consorzio del Prosciutto di Parma che garantisce l’origine e la qualità del prodotto. Ogni anno [...]
Tomasetti Family Winery
Cantina a Polesine Parmense
La produzione della Cantina Tomasetti Family Winery è limitata a 15.000 bottiglie all’anno per un’attività di nicchia a gestione famigliare. Nel [...]
Fontana&Anghinetti
Prodotti tipici (produzione) a Langhirano
La nostra è una storia semplice, è la storia della nostra famiglia e allo stesso tempo della nostra azienda.
Una storia fatta di ingredienti natura [...]
Nuova Cisa Formaggi
Prodotti tipici (produzione) a Fornovo Di Taro
Dalla vecchia realtà nuova cisa formaggi eredita oltre quarant'anni di esperienza e la profonda conoscenza dei prodotti e di un mercato in continuo [...]
Slega
Prodotti tipici (produzione) a Langhirano
Situata nel centro di Langhirano, Slega è l’azienda della famiglia Borchini, che nasce nel 1962 dalla passione di nostro padre, Medardo Borchini, c [...]
Torcularia Lambrusco
Azienda Viticola Carra di Casatico
Secco e polposo moderatamente tannico e acidulo....
Malvasia
Azienda Viticola Carra di Casatico
Armonico, asciutto e particolarmente morbido....
ROSSO Conventino Frizzante
Azienda Agricola Vigneti Calzetti
Vinoso, caratteristico....
Filetti di Alici Tesi all’olio di oliva 90g
Delicius Rizzoli
Guardi il vasetto trasparente di Alici Delicius all’olio d’olio d’oliva e già ti viene l’ac...
Culatello con cotenna intero kg 6,2 circa
Nuova Bert Salumi
Culatello con cotenna intero con osso...
Prosciutto di Parma c/osso intero kg 10,5 circa
Nuova Bert Salumi
Stagionatura 18-24 mesi.
Peso : kg 10,5 circa...
Pancetta
Postal Salumi
Pezzatura 5 Kg
Stagionatura 6/8 mesi...
Culatella Reale
Postal Salumi
Pezzatura 5,500/6,200 Kg
Stagionatura 15/16 mesi
Ricavato da coscia di Suino Pesante Padano stesso...
Don Diego
Birrificio di Langhirano
Birra chiara ad alta fermentazione.
La sua semplicità è la caratteristica principale, il gusto ...