Magazine Parma

29.08.2022 | | Eventi

Borgotaro: Fiera del Fungo Porcino IGP 17/25 sett

Porcino, porcino e ancora porcino, quello di Borgotaro. Quello IGP. Dal 17 al 25 settembre, solo nei fine sett

MONTE DELLE VIGNE: ARRIVANO I NUOVI VINI CHE RACCONTANO LE COLLINE DI PARMA AL MONDO

24.01.2022 | | Vino e dintorni Due varietali vinificati in purezza, barbera e malvasia, e il Cabernet Franc 2018, primo fermo biologico prodo

Va in scena a Fiere di Parma la presentazione del nuovo catalogo Proposta Vini 2022

21.01.2022 | | Eventi L'evento torna a svolgersi in presenza grazie agli ampi spazi espositivi della nuova location fieristica

Il giro del mondo con il Lambrusco: sei cene in altrettanti ristoranti etnici

28.10.2021 | | Itinerari del Gusto Un tour per dimostrare quanto il vino Lambrusco è versatile e pieno di sfaccettature da scoprire

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Prodotti tipici (produzione) (80) Cantina (11) Enoteca / Gastronomia (5)

Tomasetti Family Winery Cantina a Polesine Parmense La produzione della Cantina Tomasetti Family Winery è limitata a 15.000 bottiglie all’anno per un’attività di nicchia a gestione famigliare. Nel [...]

Fontana&Anghinetti Prodotti tipici (produzione) a Langhirano La nostra è una storia semplice, è la storia della nostra famiglia e allo stesso tempo della nostra azienda. Una storia fatta di ingredienti natura [...]

Nuova Cisa Formaggi Prodotti tipici (produzione) a Fornovo Di Taro Dalla vecchia realtà nuova cisa formaggi eredita oltre quarant'anni di esperienza e la profonda conoscenza dei prodotti e di un mercato in continuo [...]

Slega Prodotti tipici (produzione) a Langhirano Situata nel centro di Langhirano, Slega è l’azienda della famiglia Borchini, che nasce nel 1962 dalla passione di nostro padre, Medardo Borchini, c [...]

Delicius Rizzoli Prodotti tipici (produzione) a Torrile Delicius nasce nel 1974 a Parma, in Italia e da allora sviluppa, produce e commercializza conserve di pesce. Negli anni, Delicius raggiunge posizioni [...]

Bedogni Egidio Prodotti tipici (produzione) a Langhirano Sono passati più di cinquanta anni da quando la ditta Bedogni Egidio ha aperto i battenti, ma ancora oggi facciamo i nostri prodotti esattamente come [...]

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Colli di Parma Doc (5)

Monteroma Spumante Brut -Malvasia di Candia aromatica in purezza Vigna Cunial ...

"VIGNA DEL GUASTO" Lamoretti Azienda Agricola ...

MALVASIA Lamoretti Azienda Agricola ...

Torcularia Lambrusco Azienda Viticola Carra di Casatico Secco e polposo moderatamente tannico e acidulo....

Malvasia Azienda Viticola Carra di Casatico Armonico, asciutto e particolarmente morbido....

ROSSO Conventino Frizzante Azienda Agricola Vigneti Calzetti Vinoso, caratteristico....

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Salumi e Carni (40) Bevande (14) Oli e Grassi (6)

Filetti di Alici Tesi all’olio di oliva 90g Delicius Rizzoli Guardi il vasetto trasparente di Alici Delicius all’olio d’olio d’oliva e già ti viene l’ac...

Culatello con cotenna intero kg 6,2 circa Nuova Bert Salumi Culatello con cotenna intero con osso...

Prosciutto di Parma c/osso intero kg 10,5 circa Nuova Bert Salumi Stagionatura 18-24 mesi. Peso : kg 10,5 circa...

Pancetta Postal Salumi Pezzatura 5 Kg Stagionatura 6/8 mesi...

Culatella Reale Postal Salumi Pezzatura 5,500/6,200 Kg Stagionatura 15/16 mesi Ricavato da coscia di Suino Pesante Padano stesso...

Don Diego Birrificio di Langhirano Birra chiara ad alta fermentazione. La sua semplicità è la caratteristica principale, il gusto ...