Prezzo in cantina
- Prezzo: 8.90 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: manuale
- Vinificazione: acciaio 10 giorni sulle bucce
- Affinamento: 1 anno tonneau di secondo passaggio
Scheda DOC
- Colli Euganei Merlot Doc
- Abbinamenti: Carni, Formaggi a media stagionatura,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:ciliegia, erba tagliata, fragola, lampone, mirtillo, ribes, salvia, violetta
- Note di degustazione:Elegante, sapido, fruttato e con sentori minerali.
- Temperatura di servizio:1.0 °C
- Età ottimale:da 1 a 6 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Veneto in provincia di Padova nel territorio del comune di Arquà Petrarca.
- Esposizione: Nord Nord-Est
- Tipo di allevamento: guyot
- Anno di impianto: 1990
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
