Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Macerazione sulle bucce per oltre un mese.
- Affinamento: 6 mesi in bottiglia.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Primi piatti con sughi elaborati, formaggi di media stagionatura, salumi.
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Umbria in provincia di Perugia nel territorio del comune di Montefalco.
- Esposizione: Sud-Est
- Tipo di allevamento: Cordone speronato
- Anno di impianto: 1995
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 60 q
