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Veneto
Murgo Etna Bianco
Murgo
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Temperatura controllata (16°C) per 15-20 giorni
Affinamento:
In serbatoi di acciaio inox per 6 mesi, in bottiglia per 2 mesi
Scheda DOC
Etna Bianco Doc
Abbinamenti:
Baccala e stoccafisso
,
Cefalo
,
Insalata di mare
,
Merluzzo alla siciliana
,
Pesce fritto
,
Pesce spada alla siciliana
,
Primi piatti con mitili
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
12.0°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
ginestra, mela
Note di degustazione:
Minerale, fresco, di piacevole sapidità.
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Sicilia
in provincia di
Catania
nel territorio del comune di
Santa Venerina
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
55 q
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