Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata.
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:ginestra, mela
- Note di degustazione:fresco e molto minerale, gradevolmente acidulo.
- Temperatura di servizio:12.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Catania nel territorio del comune di Randazzo.
- Esposizione: Nord
- Tipo di allevamento: controspalliera con alta densità di impianto.
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 50 q
