Prezzo in cantina
- Prezzo: 10.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: uve interamente raccolte a mano in cassette da 8 kg a metà settembre
- Vinificazione: in acciaio
- Affinamento: in contenitori di legno per pochi mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Giallo verdolino
- Sentori:albicocca, gelsomino, lievito, pera, pesca bianca, pesca gialla, ribes, vaniglia
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Sicilia in provincia di Catania nel territorio del comune di Randazzo.
- Esposizione: Nord-Est
- Tipo di allevamento: controspalliera
- Anno di impianto: 1996
- Ettari: 4.00
- Resa per ettaro: 60 q
