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,
Veneto
Vermentino
Vigne Deriu
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Metà settembre; selezione e raccolta manuale delle uve.
Vinificazione:
N/A
Affinamento:
N/A
Scheda DOC
Vermentino di Sardegna Doc
Abbinamenti:
Aragoste
,
Astice
,
Brodo di pollo
,
Calamari fritti
,
Frolla ricotta e salame
,
Gnocchetti con la ruca
,
Insalata di polpo
,
Polpo all'olio e limone
,
Razza ai capperi
,
Zuppa di pesce
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.5°
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
Dal bouquet intenso, sapido, con retrogusto di mandorla tipico del vitigno.
Temperatura di servizio:
12.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Sardegna
in provincia di
Sassari
nel territorio del comune di
Codrongianos
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
Voti e degustazioni per "Vermentino"
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