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Valle D'Aosta
,
Veneto
Pelissero
Pelissero
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Affinato per circa 15-18 mesi in piccoli fusti di rovere viene poi assemblato prima ell’imbottigliamento.
Affinamento:
E’ lasciato riposare per altri 4-5 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Scheda DOC
Barbaresco Docg
Abbinamenti:
Arrosti
,
Brasato al vino rosso
,
Costate di manzo
,
Lepre in civet
,
Maccheroni ai quattro formaggi
,
Parmigiano
,
Stufati e brasati di carne
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
N/A
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
N/A
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Piemonte
in provincia di
Cuneo
nel territorio del comune di
Treiso
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
Voti e degustazioni per "Pelissero"
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