Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Macerazione sulle bucce in vasche di acciaio per 4 giorni a temperatura controllata, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio, maturazione in serbatoi di acciaio per 6 mesi
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:lampone, ribes
- Note di degustazione:Pieno, intenso, morbido, abbastanza fresco, leggermente tannico, persistente, nota ammandorlata nel finale
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Cuneo nel territorio del comune di La Morra.
- Esposizione: Est
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: 1975
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
