Prezzo in cantina
- Prezzo: 8.00 EUR
Lavorazione
- Vendemmia: 2009
- Vinificazione: Vinificazione in bianco, con pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione in inox dove il vino matura sui lieviti per circa 4 mesi. E' seguito l'imbottigliamento e un ulteriore affinamento in cantina prima della commercializzazione.
- Affinamento: 2 mesi
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.0°
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:acacia, foglia di pomodoro, pera
- Note di degustazione:N/A
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:da 2 anni
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Piemonte in provincia di Asti nel territorio del comune di Montemagno.
- Esposizione: Ovest Sud-Ovest
- Tipo di allevamento: controspaliera sistema gujot
- Anno di impianto: 2007
- Ettari: 1.72
- Resa per ettaro: 65 q
