Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Ultima decade di settembre/prima decade di ottobre, raccolta manuale e selezione dei grappoli
- Vinificazione: Vinificazione in rosso a temperatura controllata.
- Affinamento: Affinamento in acciaio
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Rosso aranciato
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Dal colore rosso carico, al sapore si presenta etereo, complesso, fruttato e floreale. All’esame gustativo si manifesta in modo sapido, armonico e gradevolmente asciutto Compagno di primi piatti con sughi rossi, salumi e formaggi a pasta molle o stagionati
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Marche in provincia di Ascoli Piceno nel territorio del comune di Ripatransone.
- Esposizione: Sud Sud-Est
- Tipo di allevamento: Cordone speronato
- Anno di impianto: 2010
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
