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,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Lugana
Franzosi
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Settembre, con raccolta manuale
Vinificazione:
Piogiatura soffice dell'uva e fermentazione in recipienti di acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento:
In bottiglia 3 mesi
Scheda DOC
Lugana Doc
Abbinamenti:
Anguilla alla veneta
,
Antipasti delicati
,
Arancini alla siciliana
,
Broccoletti
,
Lavarello
,
Lavarello al burro e salvia
,
Luccio
,
Pesci di fiume
,
Pesci di lago
,
Pizza alla napoletana
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
N/A
Colore:
Giallo paglierino
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
Sapido, fresco, armonico e persistente
Temperatura di servizio:
12.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Lombardia
in provincia di
Brescia
nel territorio del comune di
Puegnago Sul Garda
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
A filare con potatura a Guyot
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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