Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Diraspatura dell'uva macerazione e fermentazione per 12 giorni circa in tini verticali Svinatura, pressatura, fermentazione malolattica
- Affinamento: Affinamento per 8/10 mesi in botti di acciaio.Travaso ed imbottigliamento previa leggera filtrazione
Scheda DOC
- Garda Classico Groppello Doc
- Abbinamenti: Ossobuco, Salumi, Tagliatelle al ragù,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 12.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:Palato molto elegante, secco, con grande freschezza
- Temperatura di servizio:16.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Lombardia in provincia di Brescia nel territorio del comune di Padenghe Sul Garda.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
