Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: diraspapigiatura , macerazione a contatto con le bucce per 12 ore a 12°C, pressatura soffice, decantazione statica, fermentazione controllata per circa 20 giorni
- Affinamento: 7 mesi in botti di acciaio con periodici battonage.
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: N/A
- Colore:Giallo paglierino
- Sentori:salvia
- Note di degustazione:Vino armonioso e caratteristico, ha una buona acidità.
- Temperatura di servizio:10.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Udine nel territorio del comune di Prepotto.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: N/A
- Anno di impianto: 1988
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 70 q
