Vinificazione: Uve intere pressatura soffice, dopom la decantazione a bassa temperatura il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche inox, quindi rimane per circa 8 mesi sui residui dei lieviti
Note di degustazione:Giallo paglierino con riflessi verdognoli, sentore avvolgente, fine e delicato con tipico sapore di mandorla più o meno pronunciato a seconda dell’annata, rotondo.
Vero vino da tutto pasto, fino alle carni bianche.
Temperatura di servizio:14.0 °C
Età ottimale:da 2 a 6 anni
Acidità:6%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in Friuli Venezia Giulia in provincia di Udine nel territorio del comune di Premariacco.