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Umbria
,
Valle D'Aosta
,
Veneto
Sauvignon
Lis Neris
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Manuale
Vinificazione:
Fermentazione in tank di acciaio (20/22 °C).
Affinamento:
Maturazione negli stessi contenitori di fermentazione sul deposito fine per 8 mesi con bâtonnage due volte a settimana. Imbottigliamento e breve affina-mento in bottiglia.
Scheda DOC
Colli Orientali del Friuli Sauvignon Doc
Abbinamenti:
Antipasti di magro
,
Piatti a base di pesce ed uova
,
Provola affumicata
,
Scampi grigliati
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
N/A
Colore:
N/A
Sentori:
N/A
Note di degustazione:
N/A
Temperatura di servizio:
11.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Friuli Venezia Giulia
in provincia di
Gorizia
nel territorio del comune di
Turriaco
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
Guyot
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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