Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: N/A
- Vinificazione: Dopo la pigiatura, macerazione per 15 giorni con rimontaggi giornalieri. Il vino รจ stato messo in barriques di I e II passaggio per 15 mesi.
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:secco, tranquillo, di corpo con note tanniche caratteristiche.
- Temperatura di servizio:18.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:5%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Emilia Romagna in provincia di Piacenza nel territorio del comune di Ziano Piacentino.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Cordone speronato basso.
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
