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Don Vincenzo
Casa Setaro
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
N/A
Vinificazione:
Criomacerazione con bucce per 12-14 giorni
Affinamento:
7 mesi in barriques di rovere francese da 225lt
Scheda DOC
Vesuvio Lacrima Christi Rosso Doc
Abbinamenti:
Carni bianche
,
Maiale
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
14.0°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
ciliegia
Note di degustazione:
Pieno e persistente
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Campania
in provincia di
Napoli
nel territorio del comune di
Trecase
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
cordone speronato
Anno di impianto:
1990
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
70 q
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