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Greco DOC
Cantina La Fortezza
Prezzo in cantina
Prezzo:
8.00 EUR
Lavorazione
Vendemmia:
prima metà di ottobre; raccolta manuale in recipienti di piccole dimensioni
Vinificazione:
in bianco in serbatoi in acciaio a temperatura controllata
Affinamento:
N/A
Scheda DOC
Sannio Greco Doc
Abbinamenti:
Insalata di mare
,
Minestre in brodo in genere
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Giallo dorato
Sentori:
albicocca, miele, pesca gialla
Note di degustazione:
aroma complesso di frutta matura, canditi, miele; sapore morbido, ben strutturato
Temperatura di servizio:
11.0 °C
Età ottimale:
N/A
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Campania
in provincia di
Benevento
nel territorio del comune di
Torrecuso
.
Esposizione:
Sud-Est
Tipo di allevamento:
a spalliera
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
80 q
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