Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: Manuale, in cassette, dopo l'appassimento sulle piante
- Vinificazione: Con uve stramature
- Affinamento: N/A
Scheda DOC
- Irpinia Fiano Passito Doc
- Abbinamenti: Aperitivo, Dessert, Formaggi erborinati, Formaggi piccanti, Fuori pasto,
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 15.0°
- Colore:Giallo ambrato
- Sentori:melone
- Note di degustazione:Colore: caratteristico del vitigno di provenienza Odore: delicato, floreale, fragrante Sapore: dolce, armonico, pieno
- Temperatura di servizio:9.0 °C
- Età ottimale:N/A
- Acidità:N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Campania in provincia di Avellino nel territorio del comune di Lapio.
- Esposizione: Sud Sud-Est
- Tipo di allevamento: spalliera-guyot
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: 100 q
