Prezzo in cantina
- Prezzo: N/A
Lavorazione
- Vendemmia: selezione manuale con ulteriore scelta in cantina
- Vinificazione: soffice pigiodiraspatura cui segue fermentazione della durata di circa 20/25 giorni a temperatura controllata
- Affinamento: soffice pigiodiraspatura cui segue fermentazione della durata di circa 20/25 giorni a temperatura controllata
Scheda DOC
Caratteristiche
- Gradazione alcolica: 13.5°
- Colore:Rosso rubino
- Sentori:N/A
- Note di degustazione:lungo e profondo, di considerevole struttura, è supportato da tannini dolci e setosa. Una buona acidità ne sostiene e allunga il finale ben definito
- Temperatura di servizio:N/A
- Età ottimale:N/A
- Acidità:16%
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
- Il vigneto è ubicato: in Basilicata in provincia di Potenza nel territorio del comune di Rionero In Vulture.
- Esposizione: N/A
- Tipo di allevamento: Guyot corto
- Anno di impianto: N/A
- Ettari: N/A
- Resa per ettaro: N/A
Voti e degustazioni per "Bosco del Falco Selezione"
