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Aglianico del Vulture "Lucano"
Tenuta Maschito
Prezzo in cantina
Prezzo:
N/A
Lavorazione
Vendemmia:
Vendemmia a mano in autunno inoltrato
Vinificazione:
Vinificazione nel rispetto della tradizione, con il mosto a lungo contatto con le bucce
Affinamento:
Affinamento in acciaio e bottiglia per due anni
Scheda DOC
Aglianico del Vulture Rosso Doc
Abbinamenti:
Abbacchio al forno
,
Arrosti saporiti
,
Arrosti stufati
,
Carni alla griglia
,
Formaggi semi-duri
,
Minestre asciutte e in brodo
,
Pollo alla potentina
,
Caratteristiche
Gradazione alcolica:
13.0°
Colore:
Rosso rubino
Sentori:
lampone, mirtillo, mora, ribes nero
Note di degustazione:
Sapore morbido e deciso, con lunga persistenza
Temperatura di servizio:
18.0 °C
Età ottimale:
da 2 anni
Acidità:
N/A
Ubicazione e caratteristiche del vigneto principale
Il vigneto è ubicato: in
Basilicata
in provincia di
Potenza
nel territorio del comune di
Maschito
.
Esposizione:
N/A
Tipo di allevamento:
N/A
Anno di impianto:
N/A
Ettari:
N/A
Resa per ettaro:
N/A
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