Prosciutta Castelnovese

Foto prodotto Fiore all’occhiello della nostra produzione, nasce da cosce di suino nazionali e viene stagionato per un minimo di 8 mesi. Ne esce un salume dal sapore molto deciso, compagno ideale per pane di castagne e vino rosso ben strutturato. È un salume di nostra esclusiva produzione, il cui nome è brevettato.

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