Magazine Castelnuovo Magra

22.12.2018 | | Vino e dintorni

Degustazione eccellente vermentino ligure

Si scrive Lunae e si intende vermentino, siamo in provincia di La Spezia, in Liguria e questa azienda che segu[...]

Albarola, vitigno tanto sconosciuto quanto interessante

17.08.2013 | | Vino e dintorni Il lavoro del degustatore di vini mi coinvolge da quasi 30 anni, perchè non si è mai finito di imparare cose[...]

AUTOCTONO SI NASCE …

10.10.2021 | | Eventi L'associazione Go Wine riprende l’attività Torino, promuovendo per il terzo anno l'11 ottobre un [...]

Ca' Du Ferrà incontra l'enologa di fama internazionale Graziana Grassini

15.09.2023 | | Vino e dintorni L'incontro tra Davide Zoppi e Giuseppe Aieta, titolari dell'azienda vitivinicola Cà du Ferrà di Bo[...]

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Cantina (3) Prodotti tipici (produzione) (2)

La Colombiera Cantina a Castelnuovo Magra L’Azienda Agricola La Colombiera nasce alla fine degli anni Settanta, quando Francesco Ferro, padre dell’attuale conduttore Pieralberto, acquista [...]

Birrificio IRYA Prodotti tipici (produzione) a Castelnuovo Magra ...anni orsono il destino fece incontrare due anime birraie. Le passioni in comune li portarono a conoscere il mondo della birra fatta in casa. Come [...]

Azienda agricola Giacomelli Cantina a Castelnuovo Magra L'azienda nasce nel 1993 grazie al suo fondatore Roberto Petacchi che fece della passione del nonno, Pietro Giacomelli, per la terra il suo lavoro.L [...]

Antica Salumeria Elena e Mirco Prodotti tipici (produzione) a Castelnuovo Magra La storia dei nostri salumi inizia negli anni ‘60 quando uno degli attuali soci e produttori, la signora Elena Bertucci (figlia di Bruno, già noto [...]

OTTAVIANO LAMBRUSCHI Cantina a Castelnuovo Magra L’Azienda Agricola Ottaviano Lambruschi è nata a metà degli anni ‘70, quando Ottaviano Lambruschi ha deciso di lasciare il lavoro alle cave di C [...]

Azienda agricola terredisolegnana Prodotti tipici (produzione) a Bolano Azienda agricola delle terre della lunigiana. Produciamo prodotti nostrali come vino vermentino bianco, miele di acacia e di castagno e olio extraverg [...]

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Costa Marina OTTAVIANO LAMBRUSCHI ...

SARTICOLA OTTAVIANO LAMBRUSCHI ...

Sciacchetrà Cantine Litàn gusto piacevolmente dolce ma non stucchevole....

Cinque Terre doc “Costa de Sèra” Cantine Litàn profumo con bouquet fresco ed elegante, gusto piacevolmente sapido, minerale….. intenso....

Costa Marina OTTAVIANO LAMBRUSCHI ...

SARTICOLA OTTAVIANO LAMBRUSCHI ...

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Salumi e Carni (5)

Testa in Cassetta al Pistacchio Antica Salumeria Elena e Mirco Salume che nasce dalla bollitura delle carni di alcune parti della testa di suino, aromatizzate seco...

Pancetta al Limone Antica Salumeria Elena e Mirco Salume nato dalla lavorazione della carne di pancia di suino nazionale, aromatizzata con scorze di l...

Pancetta Nostrale Antica Salumeria Elena e Mirco Salume nato dalla lavorazione della carne di pancia di suino nazionale, arrotolata e fatta stagionar...

Mortadella Nostrale Antica Salumeria Elena e Mirco Viene prodotta con cosce di suino nazionali. Stagionatura di almeno tre mesi. È un salame nostrale ...

Prosciutta Castelnovese Antica Salumeria Elena e Mirco Fiore all’occhiello della nostra produzione, nasce da cosce di suino nazionali e viene stagionato ...

Vino vermentino Azienda agricola terredisolegnana Composto da 90 % vermentino e 10% Albarola, le sue uve sono raccolte da vigneti di oltre 15 anni nel...