Tag: [solfiti] Inserisci una news
06.07.2019 | Vino e dintorni
12.01.2018 | Vino e dintorni
L'ignoranza è peggio dei lieviti e dei solfiti
Ricevo e volentieri pubblico, questo contributo dell’ Enologo Umberto Trombelli, già allievo e collaboratore del Grande Giacomo Tachis.
26.09.2015 | Normative
il vino perfetto? ha pochi solfiti, ma il bio non fa la differenza
Le indicazioni sui ‘buoni alcolici’ di Andrea Ghiselli, dirigente di ricerca dell’Inran
11.12.2012 | Normative
Solfiti e mal di testa !
RECENTI RICERCHE MOSTRANO UN’ASSOCIAZIONE TRA QUANTITA’ DI ANIDRIDE SOLFOROSA E MAL DI TESTA
10.10.2012 | Normative
A causa del vino un milione di francesi sono in iperdosaggio di solfiti
Riprendiamo qui e traduciamo un interessante articolo pubblicato in Francia da Antonin Iommi-Amunatequi. Si parla molto infatti di solfiti n»News dalle Cantine
