Magazine Gattinara

Inserisci una news

Paolo d'Abramo 03.09.2003 | Vino e dintorni La vinificazione in bianco. La vinificazione in rosso Sulla vinificazione si potrebbe parlare e scrivere a lungo: l'obiettivo di quest'intervento è quello di chiarire i passaggi fondamentali  [...]

Piemonte » Vercelli Invia un commento

Paolo d'Abramo 03.09.2003 | Vino e dintorni Le alterazioni del vino e le possibili correzioni Altri temi trattati: le casse metalliche dei vini. Gli intorbidamenti. Le alterazioni del vino possono manifestarsi nel colore, nell'odore, [...]

Piemonte » Vercelli

Paolo d'Abramo 03.09.2003 | Vino e dintorni Gli aromi del vino Parliamo di aromi del vino vale a dire d'odori, che possono essere gradevoli (e denominati profumi) o sgradevoli (le puzze), e che sono eff [...]

Piemonte » Vercelli Invia un commento

Paolo d'Abramo 03.09.2003 | Vino e dintorni Gli enzimi e le vitamine del vino. Vino e alimentazione Le vitamine e gli enzimi costituiscono sostanze fondamentali per la vita di tutti gli organismi e noi li ritroviamo nell'uva e nel vino, an [...]

Piemonte » Vercelli Invia un commento

Paolo d'Abramo 03.09.2003 | Vino e dintorni La composizione chimica del vino Il mosto appena sottoposto a centrifugazione possiede un buona presenza zuccherina che ci consente di prevedere quanto alcol ci sarà in seg [...]

Piemonte » Vercelli Invia un commento

Risultati 26 - 30 di 33 | Pagina: < 3  4  5  6 7  >
px
px
px
px
px
Web agencyneikos
Entra in MyVinit Chiudi
Email
Password
Mantieni aperta la connessione.
Non sei ancora registrato?