Prodotti Tipici o Artigianali - pagina 59

Pinot Noir

Azienda: Alfons Walcher
Bolzano (BZ), Trentino Alto Adige

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: Nelle valli tra le montagne in Alto Adige soffia un vento, che contribuisce a creare dei vini di Pinot Nero, che non hanno paragoni. Descrizione organolettica: Grappa vivace ed autentica, espression...

Barrique Primus

Azienda: Alfons Walcher
Bolzano (BZ), Trentino Alto Adige

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: Grappa di vitigni rossi corposi sapientemente distillata e affinata in piccole botti di Barrique. Grappa di grande classe assolutamente conveniente. Descrizione organolettica: Il perfetto equilibrio...

Aceto balsamico di Modena IGP 'S. Lucia'

Azienda: Acetaia Montale Rangone
Castelnuovo Rangone (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: L'Aceto balsamico di Modena IGP 'S.Lucia' si ottiene dal mosto delle tipiche uve delle colline modenesi aggiungendo un forte aceto di vino, affinato in botti di rovere, castagno, ginepro, gelso, di co...

Aceto balsamico tradizionale di Modena extravecchio

Azienda: Acetaia Montale Rangone
Castelnuovo Rangone (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: L'aceto balsamico tradizionale di Modena matura nelle quiete delle acetaie. Attraverso una particolare tecnica dei travasi ed i molti anni di affinamento ed invecchiamento....

Aceto Balsamico I.G.P. - BIO Calamaio

Azienda: Mengazzoli
Curtatone (MN), Lombardia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: Di spessore gradevole e persistente questo aceto dalle selezionate materie prime, provenienti da agricoltura biologica, è adatto per aiutare il gusto finale delle pietanze diventando ingrediente fond...

Aceto di vino bianco

Azienda: Mengazzoli
Curtatone (MN), Lombardia

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: L’aceto di vino bianco è un aceto che fa parte della storia dell’azienda Mengazzoli. È ottenuto da una sapiente selezione e miscelazione di vini, attenta ieri come oggi. Si fa notare per la sua ...

Grappa Millesimata 99

Azienda: Peroni Maddalena
Gussago (BS), Lombardia

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: Ottenuta da vinacce di Chardonnay di Franciacorta vendemmia 1999. Fatta maturare 5 anni in piccole barriques di rovere francese allier, poi riposa in botti d’acciaio per altri 5 anni. Colore: ...

Grappa Amarone

Azienda: Peroni Maddalena
Gussago (BS), Lombardia

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: Ottenuto da vinacce appassite d’uve Corvina, Molinara e Rondinella della Valpolicella. Colore: brillante, trasparente. Olfatto: gusto gentile ed elegante Profumo: intenso, che richiam...

Grappa Tardiva

Azienda: Peroni Maddalena
Gussago (BS), Lombardia

Categoria: Grappe e Distillati > Grappe

Descrizione: Ottenuta da vinacce d’uve passite della Franciacorta. Incolore, limpida cristallina Olfatto: sensazioni di uva appassita, frutta matura, agrumi. Gusto: è dolce, rotonda e morbida, piac...

Crema all'Aceto Balsamico di Modena I.G.P

Azienda: Acetaia Bellei
Ravarino (MO), Emilia Romagna

Categoria: Condimenti, Aromi e Spezie > Aceti

Descrizione: La sua particolare bottiglia con il tappo salvagoccia soddisfa l’esigenza di decorare i piatti e, nello stesso tempo, esaltarne il sapore in quanto conserva l’equilibrio del gusto dolce-acido, tip...