Spalla stagionata
Azienda:
F.lli Musco
Spoleto (PG), Umbria
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: Le spalle stagionate provengono da una scelta accurata al momento del sezionamento delle carni fresche, come i prosciutti vengono stagionate almeno 10/12 mesi nel vicino Parco dei Monti Sibillini....
Prosciutto senza osso
Azienda:
F.lli Musco
Spoleto (PG), Umbria
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: I prosciutti giunti alla giusta stagionatura vengono disossati e messi sotto vuoto in modo da facilitare il taglio con affettatrici meccaniche per l'uso domestico....
Prosciutto nazionale
Azienda:
F.lli Musco
Spoleto (PG), Umbria
Categoria: Salumi e Carni >
Suini
Descrizione: I nostri prosciutti si ottengono dalla selezione delle cosce dei migliori capi nazionali. Dopo un’accurata ed equilibrata salagione vengono stagionati per almeno 16 mesi ad aria naturale in ambienti...
Le Passioni
Azienda:
Olibea
Nanto (VI), Veneto
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: È prodotto al momento solo dall’azienda associata Repele Lucia, ma presto si affiancheranno altri soci per rispondere alla domanda crescente di olio da agricoltura biologica. Prodotto con le variet...
Le Passioni
Azienda:
Olibea
Nanto (VI), Veneto
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: È prodotto al momento solo dall’azienda associata Repele Lucia, ma presto si affiancheranno altri soci per rispondere alla domanda crescente di olio da agricoltura biologica. Prodotto con le variet...
Laudo
Azienda:
Olibea
Nanto (VI), Veneto
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: Laudo è un marchio che contraddistingue e accomuna gli oli extra vergine di oliva aziendali degli associati OliBeA. Questi prodotti hanno le medesime garanzie di alta qualità dei precedenti ma posso...
Delfo
Azienda:
Olibea
Nanto (VI), Veneto
Categoria: Oli e Grassi >
Olio d'oliva
Descrizione: Delfo è l’olio extra vergine di oliva a Denominazione di Origine Protetta di OliBeA. Si tratta di un blend delle migliori partite di olio prodotte nell’annata dalle Aziende associate. Queste part...
