Descrizione: Da selezionate carni nazionali si ricava questo salame dalla pasla morbida, leggermente affumicato ed insaporito dalla fragranza d'aglio....
Descrizione: Pancetta di maiale stesa, salata alla toscana, stagionata e ricoperta di pepe.
Gusto deciso e dolce, ideale per matriciane e carbonare; confezione sottovuoto....
Descrizione: Derivata dal lombo di maiali rigorosamente nati e allevati in Italia.
Dal gusto dolce e deciso, adatta anche per i carpacci.
Confezione sottovuoto....
Descrizione: Questo prodotto nasce dall'impiego di uno dei tagli più pregiati del maiale, la lonza appunto, che trova il suo maggiore utilizzo nella salagione e conseguente stagionatura.
E' certamente il taglio ...