09.12.2021 |
| Vino e dintorni
09.12.2021 |
| Vino e dintorni
18.06.2024
|
|
Eventi
Venerdì 7 Giugno c.m. , presso la suggestiva location di Palazzo Giuresconsulti, a due passi dal Duomo di Mil[...]
19.10.2023
|
|
Eventi
Parliamo del Banco d'assaggio della Guida Slow Wine 2024 e di "Armonie Senza Tempo" targato Con[...]
10.10.2021
|
|
Eventi
Fattorie dei Colli Storici
Prodotti tipici (produzione) a Pozzolengo
La realtà aziendale agrozootecnica, gestita dai Fratelli Castrini, denominata Fattorie dei Colli Storici® fonda le proprie radici già agli albori d [...]
Tenuta Roveglia
Cantina a Pozzolengo
vigneti delle colline moreniche sulla riva meridionale del Lago di Garda godono di un microclima del tutto particolare: la natura argillosa del terren [...]
Azienda Vinicola Marangona
Cantina a Pozzolengo
L’Azienda Agricola Marangona è una tappa assolutamente obbligatoria nel viaggio alla conoscenza del vino Lugana.
LUGANA, LUGANA TRE CAMPANE e LU [...]
Bulgarini Bruno Azienda Agricola
Cantina a Pozzolengo
In una zona geografica particolarmente vocata alla produzione del vino,immersa nel verde delle colline moreniche a ridosso del Lago di Garda,la Famigl [...]
Azienda Agricola Cobue
Cantina a Pozzolengo
L’azienda agricola e vitivinicola Cobue è ubicata presso Pozzolengo, ultimo baluardo del Bresciano prima di giungere alle province di Mantova e Ver [...]
Casa Vinicola CARLO ZENEGAGLIA
Cantina a Pozzolengo
L’azienda si estende su una superficie di circa 20 ettari nel cuore delle colline moreniche, in una zona fortemente vocata per la produzione di uve [...]
Lonzino
Fattorie dei Colli Storici
Questo prodotto nasce dall'impiego di uno dei tagli più pregiati del maiale, la lonza appunto, che ...
Cacciatorini
Fattorie dei Colli Storici
Il nome stesso rievoca l'idea di un piccolo salame, quasi tascabile, che i cacciatori infilavano nel...
Lardo Speziato
Fattorie dei Colli Storici
Prodotto di grande pregio e qualità, il lardo speziato occupa oggi uno spazio importante nella prep...
Coppa
Fattorie dei Colli Storici
Altro prodotto di alta norcineria è la coppa di maiale. Nella degustazione i palati più fini saran...
Pancetta arrotolata
Fattorie dei Colli Storici
Un classico della nostra tradizione norcina, la pancetta, occupa oggi un posto importante nella nost...
Coppa nostrana
Salumificio di Franciacorta
Tra i salumi più nutrienti, la coppa nostrana ha un profumo dolce e caratteristico conferito anche ...