Prodotti Tipici o Artigianali - pagina 109

Diciannov

Azienda: Aeffe
Castel San Giorgio (SA), Campania

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Il numero “19” identifica nella cabala “la risata” e la 19 vuole essere la birra ideale per i momenti di cordialità e convivialità grazie al suo moderato contenuto alcolico e la sua facile b...

La Prima

Azienda: Aeffe
Castel San Giorgio (SA), Campania

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: LA PRIMA è la nostra birra “PRIMOGENITA”. Essa si ispira alla regina incontrastata delle birre bionde: la pils o pilsner nata intorno al 1840 in una birreria di Plzen in terra cecoslovacca. Una ...

Bontà di Sardegna (di gionata)

Azienda: Formaggi Picciau Salvatore
Villaspeciosa (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Tipo: Ricotte Zona di produzione: Sardegna Ingredienti: siero di latte ovino pastorizzato. Stagionatura: giorni E' una ricotta dal sapore dolce, cremoso e delicato. E' ideale per condire i pri...

Pastorello sardo

Azienda: Formaggi Picciau Salvatore
Villaspeciosa (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Tipo: Pecorini freschi Zona di produzione: Sardegna Ingredienti: latte di pecora, caglio, sale Stagionatura: 20/30 giorni Formaggio pecorino a pasta molle. E' un formaggio da tavola dal sapore...

Dolce Isola

Azienda: Formaggi Picciau Salvatore
Villaspeciosa (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Misti

Descrizione: Tipo: Misti Zona di produzione: Sardegna Ingredienti: latte ovino e vaccino pastorizzato, caglio. sale. Stagionatura: 20/30 giorni giorni formaggio misto da tavola a pasta molle...

Fior di capra fresco

Azienda: Formaggi Picciau Salvatore
Villaspeciosa (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Caprini

Descrizione: Tipo: Caprini Zona di produzione: Sardegna Ingredienti: latte di capra, caglio, sale Stagionatura: 20/30 giorni Formaggio caprino dolce. La pasta è compatta con leggere occhiature. Presenta un...

Sardaccio

Azienda: Formaggi Picciau Salvatore
Villaspeciosa (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Tipo: Pecorini stagionati Zona di produzione: Sardegna Ingredienti: latte di pecora, caglio, sale, fermenti naturali Stagionatura: 90/140 giorni Formaggio pecorino a pasta bianca e compatta. L...

Pomodori secchi

Azienda: Azienda Agricola Arenazza
Monopoli (BA), Puglia

Categoria: Funghi e Conserve > Conserve

Descrizione: Pomodori secchi: Pomodori varietà San Marzano. Coltivazione in pieno campo con sistema integrato. Raccolta: da Luglio a Settembre nel territorio di Monopoli. Essicazione: al sole; Conservazione...

Zucchine alla poverella

Azienda: Azienda Agricola Arenazza
Monopoli (BA), Puglia

Categoria: Funghi e Conserve > Conserve

Descrizione: Zucchine alla poverella: Varietà di zucchine Rigata Pugliese, coltivazione in pieno campo con sistema integrato; Raccolta: da Maggio a Giugno nel territorio di Monopoli (Ba); Taglio: a rondelle;...

Fave novelle

Azienda: Azienda Agricola Arenazza
Monopoli (BA), Puglia

Categoria: Funghi e Conserve > Conserve

Descrizione: Pulitura: a mano; Conservazione: in olio extra vergine d’oliva di produzione propria; Conservanti naturali Confezioni disponibili: 310 gr / 580 gr. / 1 kg. / 3 kg....