Prodotti Tipici o Artigianali

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Kaminfeger

Azienda: Linea Carni
Baselga Di Pinè (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Chiamati dalla gente del posto i Salamini dello Spazzacamino, perché li anneriva con le sue mani mentre da buongustaio ne faceva merenda. La forma è speciale come il sapore, affumicato e vivace....

Pancetta

Azienda: Linea Carni
Baselga Di Pinè (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Un sistema di produzione basato su una particolare lavorazione, salagione e affumicatura. Ottima per panini gustosi ma una grande idea per intriganti aperitivi...

Luganega classica

Azienda: Linea Carni
Baselga Di Pinè (TN), Trentino Alto Adige

Categoria: Salumi e Carni > Suini

Descrizione: Vi sarà difficile scegliere tra le buonissime luganeghe prodotte da noi di Linea Carni. Tutte gustose. Vi segnalimo la Tradizionale, fatta con la migliore carne suina: irresistibile fino all'ultima f...

Trentatre chiara

Azienda: Aeffe
Castel San Giorgio (SA), Campania

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Il numero “33” identifica nella cabala “la ricchezza”. Con tale numero abbiamo voluto identificare, una birra piccola (da 33 cl); come tutte le cose piccole, è un concentrato di bontà e ricc...

Settantasett

Azienda: Aeffe
Castel San Giorgio (SA), Campania

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Il numero “77” identifica nella cabala “i diavoli”. Con tale numero abbiamo voluto identificare, per contrasto, la 77 che trova ispirazione in quella tradizione birraria belga che ha avuto le ...

Cinquant

Azienda: Aeffe
Castel San Giorgio (SA), Campania

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Il numero “50” identifica nella cabala “il marinaio”. Ci è piaciuto pensare la 50 come una birra di mare in virtù della sua freschezza e particolarità. Il frumento è stato uno dei primi c...

Diciannov

Azienda: Aeffe
Castel San Giorgio (SA), Campania

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: Il numero “19” identifica nella cabala “la risata” e la 19 vuole essere la birra ideale per i momenti di cordialità e convivialità grazie al suo moderato contenuto alcolico e la sua facile b...

La Prima

Azienda: Aeffe
Castel San Giorgio (SA), Campania

Categoria: Bevande > Birra

Descrizione: LA PRIMA è la nostra birra “PRIMOGENITA”. Essa si ispira alla regina incontrastata delle birre bionde: la pils o pilsner nata intorno al 1840 in una birreria di Plzen in terra cecoslovacca. Una ...

Bontà di Sardegna (di gionata)

Azienda: Formaggi Picciau Salvatore
Villaspeciosa (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Tipo: Ricotte Zona di produzione: Sardegna Ingredienti: siero di latte ovino pastorizzato. Stagionatura: giorni E' una ricotta dal sapore dolce, cremoso e delicato. E' ideale per condire i pri...

Pastorello sardo

Azienda: Formaggi Picciau Salvatore
Villaspeciosa (CA), Sardegna

Categoria: Formaggi e Latte > Ovini

Descrizione: Tipo: Pecorini freschi Zona di produzione: Sardegna Ingredienti: latte di pecora, caglio, sale Stagionatura: 20/30 giorni Formaggio pecorino a pasta molle. E' un formaggio da tavola dal sapore...
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