Lista varianti

Piave Malanotte Docg

Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Treviso, Venezia
Grado alcolico: 12.5°

Piemonte Barbera Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Gorgonzola, Polenta, Bagna cauda, Salumi

Vini recensiti: Barbera Cantine Volpi, Barilin 2007 La Querciola, Piemonte Barbera Agricola Gian Piero Marrone, Rosso del Nino Centovigne, Barbera Massucco, Barbera Piemonte Doc Tacchino Raffaele Vini, Piemonte Barbera D.O.C. Sciorio, Barbera Largé La Raia, La Guerriera Vivace Caudrina, Piemonte Barbera Azienda Agricola Cà di Cairè di Rolfo Emanuele, Piemonte Barbera Azienda Agricola Olivetta

Piemonte Barbera Novello Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Salumi, Bagna cauda, Gorgonzola, Polenta

Piemonte Bonarda Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Bagna cauda, Formaggi semi-duri, Frittata rognosa, Tagliolini

Vini recensiti: Bonarda Cantine Cavallotti, La Bonne Cantina di Nizza, Piemonte Bonarda Peyrani

Piemonte Bonarda Novello Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Tagliolini, Formaggi semi-duri, Bagna cauda, Frittata rognosa

Piemonte Brachetto Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Pasticceria, Fuori pasto

Vini recensiti: Brichet Az. Vitivinicola Berta Paolo

Piemonte Brachetto Novello Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Fuori pasto, Pasticceria

Piemonte Brachetto Spumante Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Grado alcolico: 11°

Abbinamenti consigliati: Fuori pasto, Pasticceria

Piemonte Chardonnay Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Insalata di ovoli, Risotti alle erbe, Piatti a base di pesci, Piatti a base di uova

Vini recensiti: Le Tavole Villa Fiorita, Non L'Armangia, Oro (100% Chardonnay) Ca' del Grifone, Piemonte Chardonnay Ca' del Grifone, ATAJ Cascina Castlet, Beviòn Chardonnay Boeri Alfonso, Piemonte Chardonnay Tenuta La Tenaglia, Oltre Tenuta La Tenaglia, Chardonnay Gozzelino Sergio Azienda Agricola, Piemonte Chardonnay Cascina Lana, Piemonte doc Chardonnay "Decoro ORO" Cantina Tre Secoli

Piemonte Chardonnay Pinot spumante Doc

Zona d'origine: Piemonte, nelle province di: Alessandria, Asti, Cuneo
Grado alcolico: 10.5°

Abbinamenti consigliati: Aperitivo, Dessert, Dolci

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