Pasticceria secca: questa pietanza si abbina con Vino Bianco robusto, anche Spumante e/o Vin Santo in particolare con vini prodotti in Toscana. Si accompagna bene anche con un vino Dolce.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a pasticceria secca:
Reggiano rosso Doc
Grado alcolico: 10.5°
Abbinamenti consigliati:
Fuori pasto, Pasticceria secca
Riesi Vendemmia Tardiva Doc
Zona d'origine: Sicilia, nelle province di
Grado alcolico: 18°
Abbinamenti consigliati:
Dessert, Formaggi erborinati, Pasticceria secca
Sovana Aleatico Doc
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati:
Dessert, Pasticceria secca