Prosciutti: questa pietanza si abbina con Vino Rosso Fermo, di medio corpo, in particolare con vini prodotti in Friuli Venezia Giulia.
Segue la lista dei vini DOC in abbinamento a prosciutti:
Abbinamenti consigliati per Prosciutti
Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Prosciutti, Asiago, Formaggi duri, Formaggi semi-duri, Piccioni allo spiedo
Arcole Arcole Cabernet Riserva Doc
Zona d'origine: Veneto, nelle province di
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi semi-duri, Asiago, Formaggi duri, Piccioni allo spiedo, Prosciutti
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Agnello alla cacciatora, Formaggi semi-duri, Prosciutti, Taglierini al ragù
Vini recensiti: Onorio Az. Agricola Filippo Maraviglia, Bosco Az. Agricola Filippo Maraviglia
Colli Orientali del Friuli Cialla Refosco dal P.R. Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Minestre asciutte, Prosciutti, Selvaggina
Colli Orientali del Friuli Cialla Refosco dal Peduncolo R. Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 12°
Abbinamenti consigliati: Formaggi duri, Minestre asciutte, Prosciutti, Selvaggina
Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Minestre, Prosciutti
Vini recensiti: Refosco dal peduncolo rosso Colutta Giorgio, Refosco dal peduncolo rosso Azienda Agricola Ermacora, Refosco dal Peduncolo Rosso Azienda Agricola Petrucco
Colli Orientali del Friuli Rosso Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni variamente elaborate, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Prosciutti
Vini recensiti: Refosco dal Peduncolo Rosso Livio Felluga, Forresco Rosso Eugenio Collavini Viticoltori, Rosso Scuro DOC FCO 2011 Scubla, Pucino Refosco dal Peduncolo Rosso Eugenio Collavini Viticoltori, Montsclapade Alessio Dorigo, Decano Rosso Selezione Teresa Raiz Teresa Raiz, Rosso di Jacopo Ronco del Gnemiz
Colli Orientali del Friuli Rosso Riserva Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11°
Abbinamenti consigliati: Carni variamente elaborate, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Prosciutti
Colli Orientali del Friuli Rosso Superiore Doc
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Udine
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Carni variamente elaborate, Formaggi semi-duri, Minestre asciutte, Prosciutti
Zona d'origine: Friuli Venezia Giulia, nelle province di: Gorizia
Grado alcolico: 11.5°
Abbinamenti consigliati: Anatra alla senape, Formaggi duri, Minestre asciutte, Prosciutti
Vini recensiti: Roncaccio Cabernet Eugenio Collavini Viticoltori
