Magazine Gonnosfanadiga

16.09.2023 | | Vino e dintorni

PICCOLA AZIENDA GRANDI VINI DI SARDEGNA

STORIA Il Consorzio San Michele nasce nel 2013, anno in cui i quattro soci incontrandosi e unendo le proprie [...]

CANNONAU RISERVA ANTONELLA CORDA, LE NOTE INESPLORATE DELLA SARDEGNA

06.10.2022 | | Vino e dintorni Un vino che coglie la complessità del territorio di Serdiana, rivelando tratti capaci di sfidare il tempo. Nu[...]

ANTONELLA CORDA: DUE ANNATE DI VERMENTINO PER RACCONTARE LA SUA SARDEGNA

13.11.2019 | | Vino e dintorni La cantina di Serdiana (CA) presenta il cofanetto con il Vermentino di Sardegna DOC 2017 e 2018. Stesso vino, [...]

Calici di Stelle, gli eventi in Sardegna

01.08.2020 | | Vino e dintorni

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Prodotti tipici (produzione) (1)

Pinna Giovanna Eredi Prodotti tipici (produzione) a Gonnosfanadiga Sin dai tempi passati i nostri antenati e i loro figli furono saggi allevatori di bestiame, soprattutto della razza autoctona SARDA composta principal [...]

Salumificio Artigianale Lilliu Prodotti tipici (produzione) a Ussaramanna Il Salumificio Artigianale Lilliu è il frutto di una passione di famiglia. Da oltre mezzo secolo i fratelli Lilliu lavorano le carni per trasformarl [...]

Birrificio4Mori Prodotti tipici (produzione) a Guspini L'idea nasce trasformando la curiosità e la passione di due amici per la storia delle produzioni artigiane legate alla birra: colleghi che, dopo ave [...]

Frantoio Serra Prodotti tipici (produzione) a Villacidro Il Frantoio Serra di Villacidro ha una lunga tradizione nel settore oleario e della spremitura delle olive nostrane. Il nostro stabilimento è dotato [...]

Caseificio Deidda Prodotti tipici (produzione) a Sardara Il Caseificio Deidda è un caseificio artigianale e innovativo nato a Sardara (VS) nel 2012 grazie alla determinazione del giovane casaro Marco Deidda [...]

Cantine Su’entu Cantina a Sanluri Su’entu significa il vento: vento che purifica l’aria, spazza le nuvole e riporta il sereno, vento che raccoglie i profumi e li porta lontano. Ven [...]

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Siana Fenza E Scintu Il gusto è pieno,morbido con un'ottima acidità...

Kamalbi Fenza E Scintu Vino di notevole freschezza,giovane,ben bilanciato...

DIE Tenute Delogu ...

CAGNULARI "Alba e Spanedda" Cantina Alba & Spanedda Abbastanza morbido, nonostante i tannini vivaci ma equilibrati, l’Alba & Spanedda si apprezza in g...

San Costantino Poderi Parpinello : Asciutto, sapido, elegante, pieno, di buona struttura...

Ala Blanca Poderi Parpinello Retrogusto che ricorda la mandorla amara...

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Coppa Sarda Salumificio Sardo Ibba La coppa è un salume molto diffuso, gustoso e poco grasso, prodotto con carne di suino stagionata. ...

Salsiccia Sarda Salumificio Sardo Ibba La salsiccia è un insaccato di carne suina ottenuta riempiendo budello naturale con un impasto di p...

Guanciale Salumificio Ittirese Il guanciale è simile alla pancetta come composizione, in quanto è costituito da tessuto adiposo c...

Pancetta arrotolata Salumificio Ittirese Le pancette nelle due diverse tipologie, tese o arrotolate, sono delle delicate specialità sarde mo...

Groga Dan Birrificio L’aspetto di questa nuova creazione del birrificio sulcitano è invitante. Il colore è un bel or...

Corallina Dorgali Pastori Caciotta caprina prodotta da latte di capra intero pastorizzato, a pasta molle bianca e compatta dal...