Magazine Varzo

22.09.2022 | | Eventi

ECCELLENZE DA SCOPRIRE:BORGHI D’EUROPA ALL’EVENTO “LAKE TO WINE"

Il Piemonte è una regione particolarmente ricca di paesaggi mozzafiato, con un patrimonio storico culturale e[...]

"But Gourmet: I Sapori di Riale con le Regine del Bettelmatt"

03.07.2019 | | Itinerari del Gusto Sabato 6 luglio le eccellenze culinarie d’alta montagna saranno protagoniste dello speciale pic-nic nel ve[...]

"Gente di Lago e di Fiume": un evento dove la gastronomia stellata è utile per divulgare, raccontare e tutelare le acque dolci

01.10.2019 | | Itinerari del Gusto Il 6-7 ottobre sull'Isola dei Pescatori del Lago Maggiore in scena la seconda edizione della manifestazio[...]

Nasce in Piemonte il panettone più alto d'Italia: lo Chef Matteo Sormani racconta la sua ricetta a 1.800 metri

22.12.2022 | | Prodotti Tipici Aria, acqua e altitudine si intrecciano agli ingredienti del panettone che prende forma dalla sperimentazione,[...]

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Prodotti tipici (produzione) (1)

Azienda Agricola Dott. Sergio Gafà Prodotti tipici (produzione) a Varzo L'azienda condotta da Sergio Gafà ha iniziato l'attività partendo dall'oliveto di famiglia, che già contava circa 350 piante, molte delle quali [...]

Bontà di Magognino Prodotti tipici (produzione) a Stresa Il salumificio artigianale FG di Ferraris Giovanni e Figli, situato a Magognino sulle alture del Lago Maggiore, produce dal 1973 salumi e insaccati co [...]

Salumificio Nino Galli Prodotti tipici (produzione) a Casale Corte Cerro Il Salumificio Nino Galli è ubicato nel comprensorio del Verbano Cusio Ossola, territorio compreso tra il Lago d'Orta, il Lago Maggiore e la catena [...]

Birrificio Balabiòtt Prodotti tipici (produzione) a Domodossola Le nostre birre vengono prodotte ad alta fermentazione, senza aggiunta di conservanti e con rifermentazione in bottiglia. Non essendo né filtrate né [...]

LatteriaVigezzina Prodotti tipici (produzione) a Santa Maria Maggiore La Cooperativa Agricola Valle Vigezzo ha fondato la latteria Vigezzina, dove trasforma in formaggio il latte prodotto nelle stalle dei soci. Il latte [...]

Chindemi Azienda Agricola di Montagna Prodotti tipici (produzione) a Cannobio Come testimoniamo gli anziani dei paesi a valle, grande è sempre stata l'importanza di questo luogo per tutti gli allevatori della zona; in passato [...]

| Tutti i vini » Vini Varzo

Acqui docg rosè brut Cantina Tre Secoli Ottimo come aperitivo. Ideale con antipasti delicati, selvaggina da piuma, pesce e formaggi erborina...

Asti docg secco Cantina Tre Secoli perfetto da aperitivo, ideale a tutto pasto, abbinabile a qualsiasi tipo di portata...

Langhe Favorita Az. Agr. Demaria Bartolomeo Nato davigne autoctone, il Demaria Bartolomeo Langhe Favorita deve essere gustato fresco e giovane, ...

Roero Arneis Az. Agr. Demaria Bartolomeo Colore: giallo citrino con riflessi verdolini brillanti Profumo: bouquet netto, persistente con no...

Spumante Brut Roero Arneis Metodo Classico Az. Agr. Demaria Bartolomeo Colore: giallo paglierino, perlage fine e persistente Profumo: profumi di crosta di pane e scorza d...

Nebbiolo d'Alba D.O.C. Az. Agr. Demaria Bartolomeo Colore: rosso granato brillante con qualche bagliore rubino Profumo: franco, intenso e persistente ...

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Grasso Pian dul cricc Ossola Salumi e Formaggi Il Grasso Pian dul cricc è un formaggio prodotto nelle Valli dell'Ossola, in particolare presso l'a...

Panscèta tésa di Patachìtt Ossola Salumi e Formaggi Pancetta tesa aromatizzata alle erbe di montagna E' la parte ventrale del maiale. Piegata a libro, ...

Ul lard spezià Ossola Salumi e Formaggi Il lardo è la porzione sottocutanea del dorso e delle pareti addominali del maiale, la tradizione e...

Robiola Chindemi Azienda Agricola di Montagna Latte di capra crudo...

Formaggella Chindemi Azienda Agricola di Montagna Latte di capra crudo caglio di vitello. Stagionatura 30-60gg...

Ricotta Chindemi Azienda Agricola di Montagna Latte crudo di capra lavorazione acida....