06.12.2023 | | Eventi
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21.01.2015 | | Prodotti Tipici E’ di pochi mesi fa la mia VISITA in ZONA Castelvetro, provincia di Modena, patria incontrastata del Lambrus[...]
16.09.2015 | | Itinerari del Gusto Durante l'anteprima di sabato 19 saranno distribuite anche le guide ufficiali con tutte le Acetaie aderen[...]
02.12.2013 | | Prodotti Tipici
Casa Tirelli Prodotti tipici (produzione) a Novi Di Modena Nel 1979 mio padre Gianni e mia madre Miriam acquistarono una trentina di ettari di buona terra a S. Antonio in Mercadello, nel comune di Novi di Mode [...]
Caseificio Razionale Novese Prodotti tipici (produzione) a Novi Di Modena Il Caseificio Razionale Novese è stato fondato nel 1952 e ad oggi può vantare 65 soci conferenti tra le provincie di Modena e Mantova. Il caseifici [...]
Cantina VentiVenti - Il Borghetto Cantina a Modena Cantina VentiVenti - Nuova Espressione del vino Emiliano
Tenuta Vandelli Cantina a Sassuolo Tenuta Vandelli nasce nel 2011 sulle basi dell’Azienda Agricola Vandelli che dal 1960 circa si occupa di Viticoltura nel territorio di San Michele d [...]
Fermento Modena Prodotti tipici (produzione) a Modena Fermento Modena è un micro birrificio costituito da 10 soci, ognuno con la sua storia da raccontare, ma tutti con la stessa passione per la birra. L [...]
La Vecchia Dispensa Prodotti tipici (produzione) a Castelvetro Di Modena La nostra è una lunga storia iniziata quattro generazioni fa, quando la famiglia iniziò ad invecchiare in preziose botti di legno l'Aceto Balsamico [...]
Vigna del Cristo Cavicchioli spuma rosa cipria; rubino molto chiaro quasi rosa tendente al ciclamino; profumi netti tra rose, fra...
Sfecciato Azienda Agricola Balugani Roberto Colore: rubino intenso, vivace e nitido. Profumo: è netto, caratteristico anche fine. Conserva gli...
Ribello Azienda Agricola Balugani Roberto Colore rubino intenso e vivace con riflessi violacei. Il profumo è netto, fruttato, anche fine. Il...
Lambrusco di Sorbara Azienda Agricola Garuti Si presenta secco, caldo, morbido, fresco e sapido lascia in bocca sentori floreali ed una certa aci...
Lambrusco del Fondatore Cleto Chiarli Gusto secco e sapido, piacevole bouquet, spuma fine ed evanescente, colore chiaro e vivace....
Vecchia Modena Premium Cleto Chiarli Gusto secco, sapido, armonico, gradevolmente acidulo, spuma fine ed evanescente, colore chiaro e vi...
Crema Balsamica Naturale Acetaia Valeri E’indicata sulle verdure crude e cotte, le carni bollite e alla griglia, sul pesce, sulle frittate...
Condimento Balsamico Saba Acetaia Valeri E’ Indicato sulle verdure cotte e sui formaggi, sulle salse, sul gelato e i semifreddi, con la pan...
Condimento Balsamico Bianco Acetaia Valeri E’ indicato per condire insalate e verdure (pomodoro), sulle carni bianche, il pesce e la mozzarel...
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 25 anni Acetaia Valeri E’ indicato su: pasta, pesce, carni, formaggi, frutta....
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP 12 anni Acetaia Valeri E’ indicato su: verdure, carni, pesce, formaggi....
Condimento Balsamico “Botte Segreta” Acetaia Valeri E’ indicato su: Verdure, zuppa, pasta, riso, carni, pesce, formaggi, frutta, gelati a base di crem...