25.05.2011 | | Vino e dintorni
30.10.2006 | | Prodotti Tipici Dalla Russia all’Irpinia per intraprendere proficui scambi economici e commerciali, ma anche culturali. Da L[...]
12.10.2006 | | Prodotti Tipici Un vero successo la partecipazione della Comunità Montana Terminio Cervialto alla manifestazione ''Calalzo Na[...]
05.10.2007 | | Vino e dintorni Primo Terre del Principato. L’Amira (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi) sezione Paestum, [...]
Prosciuttificio Ciarcia Prodotti tipici (produzione) a Venticano Dal bisnonno Nicola al prosciuttificio che conquista i gourmet più esigenti. Dal 1800 ai giorni nostri. Nicola Ciarcia, come era tradizione delle fa [...]
Caseificio Antichi Sapori di Grelle Nunzio Prodotti tipici (produzione) a Venticano I nostri formaggi sono il frutto della lavorazione artigianale di latte prodotto nelle aziende agricole associate che coltivano, con grande passione, [...]
G. e F. De Nunzio Salumificio Prodotti tipici (produzione) a Venticano I suini destinati alla produzione dei nostri salumi provengono, dopo una lunga selezione, da un unico allevamento, consorziato con la nostra azienda, [...]
Azienda Vinicola Struzziero Cantina a Venticano L’Azienda Vinicola Struzziero sorge nel piccolo comune di Venticano in provincia di Avellino. Fondata nel 1920 dal sig. Elisiario Struzziero, l†[...]
Cantina ROCCA DELL' ANGELO Cantina a Venticano Il segreto della nostra produzione sono i controlli, essi iniziano in vigna, e proseguono in cantina, dove le uve vengono scelte manualmente e vinific [...]
Taurasidocg.com Enoteca / Gastronomia a Taurasi Taurasidocg.com è un marketplace di vini campani e gastronomia del territorio, venduti direttamente dalle cantine e dai produttori locali. L'enoteca [...]
Fiano di Avellino d.o.c.g. I Gaudi Vini di Giuseppe Sarno complessità aromatica con ampi ed eleganti profumi agrumati e floreali, notevole mineralità soste...
Fiocco di prosciutto Prosciuttificio Ciarcia E’ parente stretto del Culatello, è più magro e piccolo. Proviene esclusivamente da coscia di su...
Culatello Irpino Prosciuttificio Ciarcia Il culatello del prosciuttificio Ciarcia è un prodotto molto rinomato che si ricava da cosce di sui...
Capicollo G. e F. De Nunzio Salumificio Parte anteriore del lombo condita con sale e pepe nero spezzato Stagionatura 3/5 mesi. Peso da 2 a...
Filetto G. e F. De Nunzio Salumificio Parte posteriore del lombo condita con sale e pepe nero spezzato. Stagionatura 2/4 mesi Peso da 1,...
Pancetta Stesa G. e F. De Nunzio Salumificio Condita con solo sale Stagionatura 2/4 mesi. Peso da 3,5 a 4,5 Kg....
Pancetta arrotolata G. e F. De Nunzio Salumificio Condita con sale, pepe nero spezzato o peperoncino. Stagionatura 2/4 mesi. Peso da 1,2 a 4,5 kg....