Prosciuttificio Ciarcia Dal bisnonno Nicola al prosciuttificio che conquista i gourmet più esigenti. Dal 1800 ai giorni nostri. Nicola Ciarcia, come era tradizione delle famiglie della zona, acquistava le cosce dei maiali locali, le salava, le stagionava nella sua cantina in pietra, fresca ed asciutta e le distribuiva. L [...]
Caseificio Antichi Sapori di Grelle Nunzio I nostri formaggi sono il frutto della lavorazione artigianale di latte prodotto nelle aziende agricole associate che coltivano, con grande passione, i terreni circostanti questa zona. I prodotti vengono sottoposti a continui e rigorosi controlli al fine di offrire qualità e genuinità, gli attribu [...]
G. e F. De Nunzio Salumificio I suini destinati alla produzione dei nostri salumi provengono, dopo una lunga selezione, da un unico allevamento, consorziato con la nostra azienda, dove viene posta la massima attenzione all’alimentazione. Sono esclusi cereali transgenici o sostanze che ne velocizzano la crescita. All’intern [...]
Antichi Salumi Grasso Antichi Salumi Grasso seleziona le migliori carni di origine esclusivamente italiane. Nella produzione dei suoi rinomati prodotti utilizza i migliori ingredienti, spezie e aromi naturali, garantendo così un sapore unico e inconfondibile che fanno dei salumi Grasso un piatto indispensabile sulla vos [...]
Biscottificio Cristino Dal 1950, la passione per i prodotti forno ha portato la famiglia Cristino a scoprire e ricercare i segreti che si nascondono nell’interazione degli ingredienti naturali facendo nascere sapori nuovi e non artificializzati. Maria Cristino dopo 40 anni di produzione artigianale, ha deciso di portare [...]
Casale del principato La CASALE del PRINCIPATO , ha 12 dipendenti, produce , e commercializza con il marchio IL PANE DEL PRINCIPE , pane fresco e similari, tutti i giorni. Le consegne avvengono con mezzi propri, sulle zone di AVELLINO, BENEVENTO e SALERNO. La clientela è costituita da: Ipermercati, Supermercati, Cash, [...]
