Colli Berici Barbarano Doc
- Vitigno: Tocai Friulano 90% - 100%
Garganega 0% - 10% - Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Vicenza
- Colori:Rosso Rubino
- Profumi:Vinoso, Piacevolmente Intenso.
- Sapori:Armonico, di corpo, Morbido, Pieno
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:120
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:11°
- Estratto secco netto minimo:18%
- Decreto Istituzionale del:20/09/1973
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:04/02/1974, n° 32
- Arrosti di carni bianche
- Salumi
Abbinamenti
