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Veneto
Breganze Pinot Bianco Doc
Vitigno:
Pinot Bianco
85% - 100%
Zona d'origine:
Veneto
, nelle province di:
Vicenza
Colori:
Bianco Paglierino Chiaro
Profumi:
Gradevole, caratteristico., Profumo Delicato
Sapori:
Secco, Armonico E Vellutato, Con O Senza Persistenza Gradevole Di Legno
Invecchiamento:
N/A
Età ottimale:
N/A
Temp. di servizio:
18-20°C°
Grado minimo:
11°
Note gradazione:
N/A
Resa uva/ha:
120
Resa massima uva/vino:
70%
Grado minimo naturale uva:
10°
Estratto secco netto minimo:
15%
Decreto Istituzionale del:
18/07/1969
Riportato su Gazzetta Ufficiale:
04/09/1969, n° 225
Abbinamenti
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