- Colori:Rosso Rubino Tendente Al Granato Con Invecchiamento
- Profumi:Caratteristico, Gradevole, Intenso, Tendente All'etereo Con L'invecchiamento.
- Sapori:Armonico, Robusto, Secco Sapido, speziato
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:13.10.2011
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:24.10.2011
- Carni rosse
- Formaggi a media stagionatura
Abbinamenti
