Merlara Novello Doc
- Vitigno: Merlot 0% - 50%
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Marzemino, CarmenÈre 0% - 50% - Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova, nel territorio dei comuni di: Casale Di Scodosia, Montagnana, Urbana, Verona, nel territorio dei comuni di: Bevilacqua, Boschi Sant'anna, Terrazzo
- Colori:Rosso Rubino Con Riflessi Violacei
- Profumi:Vinoso, fruttato, tipico
- Sapori:Asciutto, Caratteristico, Morbido, Leggermente Acidulo, Leggermente Aromatico
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:11°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
- Carni bianche
- Risotti alle erbe
- Salumi
Abbinamenti
