Bagnoli di Sopra Classico Bianco Doc
- Vitigno: Chardonnay 30% - 70%
Sauvignon 20% - 60%
Tocai Friulano 20% - 60%
Raboso Piave 10% - 50%
Raboso Veronese 10% - 50% - Zona d'origine: Veneto, nelle province di: Padova
- Sottozona: Classico
- Colori:Paglierino Piu' O Meno Intenso
- Profumi:Vinoso Con Gradevole Profumo Caratteristico;
- Sapori:Sapido, Vellutato, Asciutto O Amabile, Fine
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:10.5°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:130
- Resa massima uva/vino:70%
- Grado minimo naturale uva:9.5°
- Estratto secco netto minimo:14%
- Decreto Istituzionale del:16/08/1995
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:06/10/1995, n° 234
- Antipasti di magro
- Granseola
- Minestre in brodo in genere
Abbinamenti
