- Colori:Rosso Rubino Se Giovane, Tendente Al Granato Se Invecchiato
- Profumi:Caratteristico, piuttosto intenso
- Sapori:Asciutto, leggermente amarognolo
- Invecchiamento:N/A
- Età ottimale:N/A
- Temp. di servizio:N/A
- Grado minimo:12°
- Note gradazione:N/A
- Resa uva/ha:0
- Resa massima uva/vino:0%
- Grado minimo naturale uva:0°
- Estratto secco netto minimo:0%
- Decreto Istituzionale del:N/A
- Riportato su Gazzetta Ufficiale:N/A
- Soppressa
- Risotto con le quaglie
- Tacchinella al melograno
Abbinamenti
